Curnonsky Brewery Angevine IPA bier 75 cl

Biersoort: INDIA PALE ALE (IPA) is een stijl van bier van hoge gisting, van Engelse oorsprong. Volgens de legende werden IPA's ontwikkeld in de 18e eeuw om Britse koloniale troepen in India te bevoorraden, bier slecht getolereerd oversteken op zee. Gebrouwen in Angers: Een karaktervol bier voor een kleurrijk karakter: Maurice Edmond Sailland, geboren in Angers op 12 oktober 1872 in een familie van kooplieden aan de Avenue de Contades, was journalist, publicist (maker van het MICHELIN® bibendum), schrijver en voedselcriticus onder de naam Curnonsky. In 1927 werd hij verkozen tot Prins van Gastronomers door een jury van restauranthouders in een referendum georganiseerd door de culinaire krant „Le bon gîte et la bonne table”. Nadat hij het jaar daarop de Académie des Gastronomes had opgericht, richtte hij in 1947 het tijdschrift „Cuisine et vin de France” op. Hij stierf per ongeluk op 23 juli 1956 door een val uit zijn Parijse huis. Alc.% vol.: 6