Luisa Pantaleo, biologische witte artisjoksaus; Nettogewicht 295 g; brutogewicht 500 g; Smaaktonen: lichtgrijze kleur en groene reflecties, met stukjes artisjok en gehakte peterselie erin. In geopende toestand ruik je de verse artisjok. De textuur is romig, met grovere stukken. Naar de smaak valt de smaak van de artisjok overheersend op; Combinaties: basilicumsaus kan optimaal worden gebruikt als pastasaus (zowel droog als vers). De inhoud van de verpakking is handig voor het bereiden van 2/3 porties (ongeveer 250 g pasta). Leeg en verwarm de volledige inhoud van de verpakking in een pan, wachtend tot de pasta gaar is. Als de pasta gaar is, voeg je alles toe en bak je ze 1-2 minuten samen. Voeg desgewenst een scheutje extra vierge olijfolie en gehakte peterselie toe. Het kan worden gebruikt als ingrediënt voor het bereiden van gestoofd vlees of vis;