Ster anijs

Steranijs, ook bekend als badian, is een specerij met een kenmerkende, intense smaak met een vleugje drop. De stervorm en unieke aroma maken het een populair ingrediënt in de Aziatische keuken, gebruikt in zoete en hartige gerechten. Steranijs wordt ook gewaardeerd om zijn gezondheidsvoordelen. ✅Steranijs - eigenschappen: Steranijs ondersteunt het spijsverteringssysteem, helpt bacteriële en virale infecties bestrijden en verlicht ook de symptomen van hoest en verkoudheid. Het bevat anethol, dat ontstekingsremmende en antibacteriële effecten heeft. Steranijs kan de gezondheid van de luchtwegen en het spijsverteringssysteem ondersteunen, daarom wordt het vaak gebruikt in kruidenthee en siropen. Het sterke antioxiderende effect bevordert de algemene versterking van het lichaam. ✅Steranijs - toepassingen: Als toevoeging aan thee, hoestsiroop en kruidenthee. Een specerij voor Aziatische gerechten, curry's en stoofschotels. Een ingrediënt in desserts en gebak, zoals peperkoek. Gebruikt om likeuren en alcoholen op smaak te brengen, zoals ouzo en pastis. Grijp naar steranijs en verrijk je gerechten met een exotische smaak!