"Fruit met karakter, zacht zoet, oneindig geurig. Voor een tussendoortje, een dessert, een wandeling..." Onze vijgen zijn kleine wilde vruchten die groeien in de Iraanse bergen. Ze zijn droger dan de vijgen die gewoonlijk worden geconsumeerd, maar zoveel geuriger. Deze specifieke variëteit, gekozen door Raya, is anders dan de Zagros-vijg die regelmatig in de handel verkrijgbaar is. De kwaliteit die wij u aanbieden is uitzonderlijk, het betreft een selectie van zeer gewilde vijgen, onder de rijpste en smaakvolste, met meer uitgesproken en geconcentreerde aroma's dan andere soorten. Onze wilde vijgen drogen direct aan de boom voordat ze door de producent worden geplukt. De hoeveelheid van nature aanwezige suiker in de vrucht doet de basis ervan barsten. Biologisch gecertificeerd door Ecocert FR-BIO-01. Gedroogd fruit, cocktail, infusie, tussendoortje.