ORI biedt je een unieke culinaire ervaring met Occitaans/Frans bruin sorghummeel. Deze originele smaakervaring wordt versterkt door een belofte van gezondheid en een sterke impact op de planeet: biologisch ingrediënt, van nature glutenvrij, echt en duurzaam. Millet is inheems in warme en droge landen. Maar Europa en de Amerikanen zijn bezig het te herontdekken omdat het 3 grote voordelen heeft: het is zeer voedzaam en zit boordevol voordelen voor de gezondheid en het welzijn, het is van nature glutenvrij en verbruikt bovendien niet veel water of pesticiden. Gierstmeel is afkomstig van ons volkoren, dat traditioneel wordt gemalen met een steenmolen. Een uitstekende bron van eiwitten en voedingsvezels, je kunt dit meel zowel in je bloemmengsels verwerken om te bakken als om te bakken. De smaak zal al uw glutenvrije of klassieke bereidingen aangenaam versterken. Levertijd: 12-15 dagen