Aglianico: Rode wijn "dop" van biologische teelt. Intens robijnrode kleur met een uitgesproken kruidige, grassige geur. Zijn sterke en rijpe karakter komt naar voren bij de eerste slok, vervolgens verzacht door de juiste zuurgraad en de ronde tannines die de wijn een zachte en fluweelachtige smaak geven, wat een evenwichtige, harmonieuze maar complexe proefervaring biedt. Past goed bij stevige voorgerechten en gerechten op basis van rood vlees en wild. Ook ideaal voor gerijpte kazen en vleeswaren. Alcoholgehalte: 13,5% – 14%. Serveertemperatuur: 16°-18°C. 750ml Falanghina: Witte wijn "igp" van biologische teelt. Strogele kleur met lichte gouden reflecties. Frisse en fruitige geur, met tonen van rijp fruit en citrus. De smaak is onmiddellijk aangenaam. Zijn minerale oorsprong komt tot uiting in de uitgesproken ziltigheid die, samen met de aanwezigheid van een belangrijke zuurgraad, het een lange, fijne en aanhoudende wijn maakt. Past goed bij voorgerechten en eerste gangen van zeevruchten.