Japanse Café Kwaliteit Matcha Groene Theepoeder – 500g (1.1 lb)

Matcha groene theepoeder geproduceerd in Japan voor café- en foodservicegebruik. Deze cafékwaliteit matcha is een mengsel van 1e en 2e oogst groene theebladeren die in de schaduw worden gekweekt, gestoomd, gedroogd en in Japan met stenen gemalen. De blend biedt een sterkere smaakprofiel bedoeld voor gebruik in dranken bereid met melk of zoetstoffen, waaronder matcha lattes. Gecertificeerd biologisch onder USDA Organic en JAS (Japanese Agricultural Organic Standard) programma's. Bedoeld voor cafés, bakkerijen, restaurants en commerciële keukens. Veelgebruikte toepassingen zijn matcha lattes, ijskoude matcha dranken, gemengde dranken, smoothies, desserts, gebak, ijs, sauzen en gebakken producten. Het poeder mengt goed in warme en koude toepassingen en ondersteunt batchvoorbereiding voor drankenmenu's en receptgebruik. Compatibel met handmatige bereiding en commerciële apparatuur. Verpakt in een hersluitbare zak voor opslag en dagelijks gebruik. Ingrediënten: 100% biologische groene theepoeder Oorsprong: Japan Kwaliteit: Cafékwaliteit Netto gewicht: 500 g (1,1 lb)