De Keeki™ Tas is een natuurlijke manier om je brood te bewaren. De met bijenwas gevoerde linnen tas meet 19" x 11" met een binnenmaat van 15" x 11". Onze langere tas is ideaal voor bakkers die grotere broden maken of een hogere rijzing bereiken. Kenmerken zijn een brede opening, trekkoordsluiting en is gebruiksvriendelijker dan platte bijenwaswikkel. Keeki™ Tassen laten brood ademen. De natuurlijke antibacteriële eigenschap van bijenwas helpt schimmel te weren, maar voorkomt het niet volledig. Bij broodopbergtassen is groter niet altijd ideaal. Hoe minder lucht er om het brood heen zit, hoe beter. Controleer altijd de inhoud van de tas op tekenen van schimmelgroei.