* Bestrijden een slechte adem * Helpen het spijsverteringsstelsel * Nuttig voor mensen met ademhalingsproblemen * Reguleert de bloeddruk * Bevordert de borstvoeding Deze aromatische zaden komen van Foeniculum vulgare – een kruid. Het wordt voornamelijk geteeld in India en de mediterrane gebieden. Ze staan bekend om het bieden van een breed scala aan voedingsstoffen die de gezondheid verbeteren. Gedroogde venkelzaden zijn een opslagplaats van verschillende voedingsstoffen, met weinig calorieën en rijk aan verschillende micro- en macronutriënten. Venkelzaden zijn voornamelijk rijk aan – Vitamine C * Vitamine E * Vitamine K * Mineralen: calcium, magnesium, zink, kalium, selenium en ijzer * Antioxidanten zoals polyfenol * Vezel * Organische verbindingen zoals anethol