Het is perfect voor het bereiden van alle oosterse gerechten en om uw gasten te verwennen. Kenmerken: De tajine bestaat uit een basis en handgrepen van roestvrij staal en een deksel van wit keramiek. De binnenkant is bekleed met een Whitford 2-laags antiaanbaklaag met steeneffect. Het is geschikt voor alle soorten warmtebronnen, inclusief inductie. Het kan in de oven tot 250°. Gebruikstips: Het is aan te raden om het gereedschap enkele minuten op middelhoog vuur voor te verwarmen voordat u vet en voedsel toevoegt, voor een gelijkmatige bereiding zonder aan te kleven. Om de glans van het roestvrij staal te behouden, is het beter om het water te zouten zodra het kookt, dit voorkomt het ontstaan van kleine vlekken op de bodem. Denk eraan om houten, siliconen of plastic gereedschap te gebruiken om het oppervlak te behouden en krassen te voorkomen. Als voedsel blijft plakken, aarzel dan niet om een beetje warme vloeistof toe te voegen om ze voorzichtig los te maken, terwijl u smaak aan uw gerecht toevoegt.