Burrolio Veganì glaspotje 80 g

Smeerbare olijfolieboter. Een gezonde, biologische en veganistische alternatief voor klassieke boter met een vergelijkbare smaak. Dit gepatenteerde product wordt mechanisch vervaardigd met slechts twee ingrediënten, zonder verdikkingsmiddelen, toevoegingen of chemicaliën. De gebruikte extra vierge olijfolie wordt rechtstreeks geproduceerd uit olijven die puur mechanisch worden geperst zonder enige chemische behandeling. De gunstige eigenschappen van olijfolie zijn inmiddels algemeen bekend. Ook de gebruikte cacaoboter is puur mechanisch geproduceerd zonder chemicaliën. Cacaoboter heeft een hoog voedingsprofiel, bestaande uit een derde enkelvoudig onverzadigde vetten en twee derde verzadigde vetten. Daarnaast is cacaoboter zeer geschikt voor gebruik in de keuken dankzij het hoge rookpunt van 230 °C, vergeleken met dierlijke boter (130 °C) en olijfolie (210 °C). Burrolio is lactosevrij, glutenvrij en allergenenvrij en geschikt voor gebruik in biologische en veganistische producten. Er worden geen stabilisatoren gebruikt. Natuurlijke smaak: melkbotersmaak.