CAYENNE [en Rama] VOGELOOG

Het is ook bekend als Ají "pittige vrucht", afkomstig uit Amerika. Gebruikt om een pittige toets aan gerechten te geven. Gebruikt in stoofschotels, sauzen en zeevruchten zoals gulas al ajillo. HERKOMST: * Oeganda INGREDIËNTEN: * Cayennepeper KENMERKEN: * Oranje cayennepeul met geelachtige tinten. ALLERGENEN: * Bevat GEEN allergenen. TIPS EN GEBRUIK: Kan in talloze gerechten worden gebruikt waar we een sterke pittige noot aan willen geven. Vanwege de intense pittigheid wordt aanbevolen om niet te snijden/te malen. Veel gebruikt in verschillende keukens over de hele wereld, vooral in de zeer pittige gerechten van de Aziatische en Afrikaanse keukens. RECEPTEN: * garnalen al ajillo met cayennepeper PARTIJ: Zie op verpakking. VOORKEURSGEBRUIKSDATUM: Zie op verpakking. BEWAARWIJZE: Bewaren op een koele en droge plaats. NETTOGEWICHT: * In bulk (100gr · 200gr · 500gr · 1000gr)