Deze heerlijke zachte, sappige zwarte knoflook is het verrukkelijke product dat we gebruiken om onze met zwarte knoflook doordrenkte balsamicoazijn te maken. Het wordt in de loop van de tijd gefermenteerd om een rijke, geurige ingrediënt te creëren dat perfect is om op bruschetta te smeren en toe te voegen aan gebraden gerechten, ragu en stoofschotels. 1 bol. Ingrediënten: Gefermenteerde Ierse zwarte knoflook. Voor allergenen, zie ingrediënten in vetgedrukte letters. Geschikt voor veganisten. VOEDINGSWAARDE-INFORMATIE (typische waarden per 100g): Energie: 1109kj/264kcal Vet: <0.01g Waarvan verzadigd: <0.01g Koolhydraten: 53.5g Waarvan suiker: 26.6g Eiwit: 13.3g Zout: <0.01g