USDA-gecertificeerd biologisch Ingrediënten: biologisch zwart rijstmeel, biologisch bruin rijstmeel, biologisch rijstmeel Land van herkomst: China Kwaliteiten: Zwarte rijst is een donkergekleurde, kortkorrelige rijst die na het koken een dieppaarse kleur krijgt. Ook bekend als „verboden rijst”, wordt het beschouwd als de gezondste rijstsoort op de markt, die anthocyanen bevat die verantwoordelijk zijn voor de donkere kleur en het hoge gehalte aan antioxidanten, evenals essentiële aminozuren zoals lysine en tryptofaan; vitamines zoals thiamine (B1), riboflavine (B2), foliumzuur (B9); en voedingsmineralen zoals ijzer, zink, calcium, mangaan en fosfor. Algemeen gebruik: Zwarte rijstnoedels krijgen een dieppaarse kleur als ze worden gekookt, wat een heerlijke nootachtige smaak geeft. Disclaimer: WAARSCHUWING: Dit product kan u blootstellen aan chemicaliën, waaronder arseen, waarvan de staat Californië bekend is dat het kanker veroorzaakt. Ga voor meer informatie naar www.P65Warnings.ca.gov.