CMY 2016 Bingdao (冰岛) Sheng-theecake (357 g)

Deze Bingdao Raw Pu-erh Thee Cake is afkomstig uit Bingdao Village, gelegen in de hoge bergen nabij Mengku, Shuangjiang Lahu, Wa, Blang en Dai autonome county, Lincang City, provincie Yunnan, China. Hij is vervaardigd van bladeren van oude boomtheeplanten die groeien op een hoogte van 2.200–2.300 meter. Deze partij is geproduceerd in 2016. Dankzij de hoogwaardige grondstofkwaliteit is deze raw Pu-erh thee zowel geschikt voor langdurige veroudering als voor directe consumptie. De droge theekoek geeft een aangename fruitige geur af. Eenmaal gezet is de theehelder goudgeel, transparant en stralend, met een subtiele fruitige fragantie. De smaak is soepel en goed afgerond, met tonen van fruitige pruim en romige granen, aangevuld met een subtiele honingaroma. De afdronk is langdurig en aangenaam, met een lichte adstringentie en droogte die geleidelijk zal verzachten en milder worden bij verder rijpen. Dit product wordt geleverd met een theestandaard en cadeauverpakking, waardoor het een uitstekende keuze is voor verzameling of als geschenk. Zetadvies: Zetten op 90–98°C (194–208°F) gedurende 2–3 minuten. Geschikt voor meerdere infusies. Voor het beste resultaat bereid je het met de Gongfu zetmethode. Herkomst van grondstoffen: Mengku Town, Lincang City, Yunnan, China Productieadres: Simao District, Pu’er City, Yunnan, China Gedistibueerd door: CMY PUERH TEA, Chino Hills, CA 91709 Opslagcondities: Luchtdicht afsluiten; uit de buurt van licht houden; bewaren op een koele, droge plaats.