Eendenborst met linzen wordt gemaakt volgens het traditionele recept van het Atelier de Ligny. Linzen gecombineerd met stukjes eendenborst brengen je een compleet en smakelijk gerecht Deze maken al sinds de prehistorie deel uit van het menselijke dieet en deze plek is welverdiend. Rijk aan eiwitten, het is een voortreffelijk en delicaat gerecht dat regelmatig moet worden geconsumeerd