De beste biologische amandelen uit Sicilië, zorgvuldig geselecteerd en gepeld met ambachtelijke zorg. Gekust door de zon en gestreeld door de zeebries, geven de Siciliaanse amandelboomgaarden vruchten met buitengewone organoleptische eigenschappen, erkend en gewaardeerd door experts en consumenten over de hele wereld. We selecteren de beste biologische amandelen uit Sicilië, waarvan vele rechtstreeks afkomstig zijn van kleine producenten in onze keten en geschild in lokale laboratoria. De overige stappen worden direct gevolgd door onze experts van het laboratorium van de gevangenis van Siracusa, met bijzondere aandacht voor het schil- en droogproces.