Deze lichtzoet smakende vruchten, ook bekend als borstbessen, kunnen worden geconsumeerd als een infuus dat kan helpen bij verkoudheid en ademhalingsmoeilijkheden: Laat 5 tot 6 bessen 10 minuten in heet water trekken. Het is een uitstekende bron van kalium, een goede bron van magnesium en een bron van vitamine C, koper, ijzer, fosfor en calcium. Deze dadels zouden dan slijmoplossend, verzachtend, kalmerend en vochtafdrijvend zijn. Ze kunnen worden genuttigd in uw gerechten, uw drankjes, uw desserts, uw compotes, uw jam. Het is een product van biologische landbouw, gecertificeerd door Ecocert.