GEZOUTEN ZEEWIER Zouten is een oude en natuurlijke methode die wordt gebruikt om voedsel te conserveren. Zout droogt algen gedeeltelijk uit, waardoor de bewaartijden worden verlengd en hun smaak wordt versterkt. Eenmaal ontzout worden ze in de keuken gebruikt als vers zeewier. PRESENTATIE In een composteerbare en biologisch afbreekbare boot. CONSERVATIE Op een koele plaats bewaren. Eenmaal geopend, in een luchtdichte verpakking bewaren en vóór gebruik consumeren de houdbaarheidsdatum. ONTZOUT U hebt vooraf een ontziltingspreparaat nodig: Dompel in water en roer. Ververs het water 3 keer en herhaal het proces om het zout te verwijderen. IN DE KEUKEN Het wordt als extra ingrediënt aan onze recepten toegevoegd. Elke soort heeft zijn kenmerken en toepassingen.