Lumache - Gemaakt van durum tarwe - 500 gram - Genoeg voor 4 personen - Kooktijd 11 min - Kipeiwitvrij - Vegan Lumache van Sgambaro is een goede pasta die je elke dag zou kunnen gebruiken. De pasta is geschikt voor de meeste pasta recepten. Vooral de pasta gerechten met een dikke pastasaus. De saus kruipt namelijk in de pasta en dat maakt je gerecht nog lekkerder! De lumache zitten verpakt in een stevige zak en zijn lang houdbaar. In de zak zitten 500 gram lumache wat genoeg is voor 4 personen. De kooktijd van de pasta is ongeveer 11 minuten. De pasta is gemaakt van durum tarwe die ook wel harde tarwe worden genoemd. Voor de lumache wordt uitsluitend gebruik gemaakt van Italiaanse durum tarwe uit de regio rond Bologna. De lumache zijn gemaakt van durum tarwe en water. Hierdoor passen de pasta ook in een vegetarisch of veganistisch dieet. De lumache koken makkelijk en plakken niet aan elkaar.