Kimchi-geurige hummus

Ontdek onze kimchi-geurige hummus, een gedurfde fusie van mediterrane traditie en Koreaanse gefermenteerde smaken. Gemaakt met biologische kikkererwten van Axel en Paul, valt deze hummus op door zijn romige textuur en rijke smaak. We hebben het gecombineerd met extra vierge olijfolie van Olio di Serra, een ongefilterde ambachtelijke olie, koudgeperst uit Peranzana- en Risciola-olijven die met de hand zijn geplukt in Noord-Apulië, Italië. Het fruitige en krachtige karakter versterkt het geheel. De toevoeging van een vleugje kimchi brengt een explosie van pittige, zure en licht scherpe smaken, die doen denken aan traditionele Koreaanse fermentatie. Deze unieke combinatie creëert een levendige en uitgebalanceerde smaakbeleving. Perfect als origineel voorgerecht, een gourmetspread of als pittige begeleider. Deze kimchi-geurige hummus spreekt liefhebbers van gedurfde sensaties en onverwachte combinaties zeker aan. Bewaar op een koele en donkere plaats. Herkomst: Frankrijk