Onze gedroogde worst rijpt ongeveer 1 maand en is een heerlijke aanvulling op uw aperitieven of picknicks. De keuze van vlees, met de hand gesorteerd, de kwaliteit van het vet, fijngehakt tot 6 mm, zorgen voor zachtheid en smaken. Door de langzame rijping kunnen wilde bloemen zich ontwikkelen, wat zorgt voor een lange afdronk en aromatische complexiteit. zonder nitriet, zonder kleurstoffen, natuurlijke darm en wilde bloemen. - Het wordt in dunne plakjes gegeten en op kamertemperatuur gegeten. - Klein vel papier om wilde bloemen te behouden en tegelijkertijd elegant te blijven. - Perfect voor fijne boodschappen. Stukgewicht, ongeveer 200 g - Lactosevrij, zonder toevoeging van nitriet.