Habanero gefermenteerde hete saus

Wij zijn van mening dat je hoogwaardige ingrediënten nodig hebt om een kwaliteitsproduct te hebben. Daarom telen we al onze pepers en maken we onze hete saus in kleine hoeveelheden hier in Corrales, New Mexico. Hier in de Midden-Rio Grande-vallei, op 5.000 voet, helpen de warme dagen en koele nachten om de zoetheid en warmte in de pepers te concentreren, wat zorgt voor complexe smaken in onze hete sauzen. Habaneros zijn enkele van de heetste pepers die er zijn, maar met een fruitige, rokerige smaak. Deze gefermenteerde hete saus is gemaakt van onze biologisch geteelde habanero-pepers, uien en knoflook met natuurlijk zeezout en een vleugje azijn. Tip voor het recept! Boer Russ gebruikt de Habanero Fermented Hot Sauce graag als dipsaus voor frites naast queso en guac. Warmteniveau: Heet