Vanille uit Veracruz

Ons aanbod van pure authentieke planifolia vanille wordt verbouwd waar commerciële vanille oorspronkelijk vandaan komt, in de Papantla-regio van Veracruz, Mexico. Van Grade A bonen die tot 6 inch of 16 cm reiken, bieden deze vanillebonen een diepe, complexe geur en smaak, waardoor ze een essentieel ingrediënt zijn voor culinaire professionals die op zoek zijn naar authentieke specerijen met betrouwbare consistentie. Elke peul bevat 10 bonen en heeft een nettogewicht van 25 gram. Het vanillepoeder weegt 50 gram. Vanille, vaak aangeduid als Mayan Gold, is de op één na duurste specerij ter wereld. Daarom is het merendeel van de vanillesmaakstoffen die in Amerika worden geconsumeerd, de meer kostenefficiënte, in het laboratorium gecreëerde vanilline die helemaal geen vanille bevat. Om meer te leren over deze geweldige vanille en regio, klik HIER.