Whiskystout The Mash' is onze whiskypuree in flessen. Het gebruikte graanmengsel bestaat uit gerstemout dat in verschillende mate is geroosterd tot extreem donker, gefermenteerd met whiskygist van hoge gisting. De kleur is donkerbruin, bijna zwart en de geur opent aroma's van koffie en chocolade. Intensieve aroma's van geroosterde mout verschijnen in de mond. Qua stijl is The Mash eigenlijk een stevig bier. Door onze puree te bottelen, willen we onze klanten de unieke kans geven om alle stadia van de whiskyproductie met hun eigen zintuigen te ervaren en te begrijpen hoe de 'rode aromadras' door elke afzonderlijke productiestap loopt. De ontwikkeling van de aroma's die uiteindelijk in whisky geproefd kunnen worden, begint met de zorgvuldige selectie van de moutsoorten.