Gezondheidsbewuste bakkers dromen over ons hennepmeel! Hennepmeel, plantaardig en van nature glutenvrij, is een veelzijdig meel voor alle doeleinden dat veel beter voor je is dan saaie oude witte bloem (en meer dan het dubbele eiwitgehalte bevat). Met een heerlijke nootachtige smaak is het een uitstekende aanvulling op zowel hartige als zoete gerechten.