YEMEN-Mokha Harazi (Natuurlijk) - 250 g

Smaaknotities: Groene appel, citroen en witte suiker met marsepein en een zachte, boterachtige body. Harazi-koffie: In de districten van de gouvernorate Sana'a, gelegen in het zuidwesten van de gouvernorate, beslaat het gebied ongeveer 1276 vierkante kilometer. De bevolking wordt geschat op 100.000 mensen. Het gebied bestaat uit hoge bergen, plateaus en valleien, met een hoogte van ongeveer 1700-2100 meter boven zeeniveau. Er worden diverse gewassen verbouwd, waarbij koffiebonen het bekendst zijn. In totaal zijn er ongeveer 2000 boeren in deze regio. Er zijn 9 innamepunten in deze regio en ongeveer iedere 3 tot 4 dagen leveren boeren tijdens het seizoen koffie aan.