Ettli Kaffee Maragogype koffie - single origin

Deze Maragogype koffie van Ettli is een single origin koffie, gemaakt van de bijzondere Maragogype-boon, ook wel olifantsboon genoemd. Hoewel superlatieven niet altijd automatisch aanslaan op de markt, blijft de Maragogype-boon, ondanks haar enorme formaat, een zeldzaamheid. Ze groeit voornamelijk in Zuid-Amerika, met de belangrijkste teeltgebieden in Nicaragua, Mexico en Guatemala. De plantages bevinden zich meestal op hoogtes tussen 500 en 1.200 meter. Dankzij de Fransen bereikte deze boon kort na de ontdekking de Europese koningshuizen, waar het zijn extravagant karakter tot op de dag van vandaag heeft behouden. De Maragogype koffie van Ettli wordt bijzonder zacht gebrand, waardoor de boon groter wordt en zijn volle aroma kan ontwikkelen. Met deze Maragogype koffie haalt u een uiterst zeldzaam smaak- en aromaprofiel in huis. Vanaf een bestelhoeveelheid van 5 kg bezorgen wij gratis.