Biologische hele kokossuiker uit Cambodja. Heel en biologisch met aangename vanilletonen Van niet-intensieve en spontane teelt Een traditioneel product in Cambodja Fior di coco komt uit de Cambodjaanse regio Kampong Speu en is een typisch product van dit gebied. Het wordt verkregen door het sap van de bloemen van de Thont-palm, het symbool van Cambodja, te verdampen. In tegenstelling tot de intensieve teelt van de oliepalm groeit deze palm in het wild langs de rijstvelden. Handgemaakt, het is een ongeraffineerde suiker die zo zijn voedingsprincipes behoudt. Met een karamelsmaak en een vleugje vanille is het ideaal als zoetstof voor thee, kruidenthee en yoghurt, maar ook in recepten voor cakes, crèmes en koekjes. In combinatie met cacaodesserts versterkt het zijn organoleptische eigenschappen. Geproduceerd door een coöperatie van kleine producenten die de traditie van Thnot-palmsuiker levend houden Herkomst van de ingrediënten: Cambodja Glutenvrij: Ja Veganistisch: Ja