Geniet van de verfijnde balans van gedurfde 70% pure chocolade en de delicate crunch van geroosterde hazelnootstukjes. Gemaakt van cacaobonen die worden geteeld op onze eigen single-estate boerderij in de Filipijnen, belichaamt deze reep zuiverheid en precisie. Onze bomen gedijen in een agroforestry-omgeving, gevoed met organische vermicast en bio-organische bladmeststoffen gemaakt van zeewier en vis, gefermenteerd met melasse. Elke boon wordt met de hand geoogst, vakkundig gefermenteerd en in de zon gedroogd volgens strikte Goede Landbouwpraktijken—waardoor we onze PhilGAP-certificering hebben verdiend. Micro-batch. 85g | 150mm x 75mm x 6.8mm.