Glögg (Zweedse cocktailmixer)

Glögg is een traditionele drank voor het Zweedse winterseizoen. Het wordt traditioneel gemaakt met oude rode wijn, diverse vruchten en kruiden. Het wordt verwarmd tot ongeveer 82 °C (180 °F) en elk klein glas wordt gegarneerd met een paar amandelen en rozijnen of gedroogde veenbessen. December en januari zijn donkere, winterse maanden, en deze warme drank helpt de stemming te verhogen. Everclear smaakte nog nooit zo goed! We hebben ontdekt dat veel Zweden en Finnen Glögg ook in de zomer drinken, als een soort Zweedse sangria. Wij ook! Hej Da! Glögg vindt zijn oorsprong in glühwein - wijn verwarmd met kruiden. Het woord "Glögg" komt uit het Oudnoors en betekent verwarmen, laten trekken en waarschijnlijk langzaam fermenteren. Je vindt verschillende versies van Glögg, afhankelijk van waar je in Zweden bent en tot welke familie je behoort. Er zijn ook varianten in buurlanden. Bovendien bestaan er meerdere interpretaties en legendes rond het woord Glögg.