Bonraw biologische kokosbloesemsuiker bulk 25 kg

Onze kokosbloesemsuiker is 100% ongeraffineerde kokosbloesemnectar, afkomstig van palmboomblossoms in Indonesië. Kokosbloesem is een onmisbaar alternatief geworden voor geraffineerde bruine suiker, populair bij producenten van voedingsmiddelen en dranken. Het geeft een premium, aromatische smaak aan eten en drinken, ideaal voor producten zoals chocolade, traditionele chai en natuurlijke siroop. Onze biologische kokosbloesemsuiker komt van plantages in Banyumas en Kebumen, Midden-Java, Indonesië. De boeren gebruiken traditionele methoden om nectar uit de kokosbloesem te halen en toepassen een lage interventie in het productieproces, wat resulteert in een suiker met een warme ambachtelijke toets en diepe melassezoetheid. Belangrijkste voordelen van BONRAW biologische kokosbloesemsuiker: - Biologisch - Vervanger voor bruine suiker in verhouding 1:1 - Glycemische index (GI) van 35 - Bron van calcium - Rijk aan kalium - Rijk aan koper - Veganistisch *Wordt verkocht in een bulkzak van 25 kg.