Ben je klaar voor een koffieavontuur? Een sorbetsoirée? Wil je dansen met een klein stadje dat wordt geplaagd door verraderlijke theetijden? Twijfel niet over je beslissingen, de bestelling wordt koud, en de zaak ook. Je dienst is net begonnen. Je bent een serveerster die probeert een heet bord versgemaakte wafels te bezorgen aan je favoriete vaste klant: Esther. Dit zijn haar dagelijkse wafels die ze krijgt met haar dagelijkse bestelling: * Een koffie - één suiker, een scheutje melk * Wafels met twee aardbeien, gesneden, met appeljamsiroop aan de zijkant * Later krijgt ze een bord hash browns, extra ketchup om het allemaal af te maken Maar als je terugkomt met Esther's wafels, is ze nergens te bekennen.