Smaaknotities: Zoet, walnoot en perzik Colombia is de op een na grootste producent van koffie ter wereld en de grootste producent van gewassen en Arabica koffie. Ze staan bekend om hun koffie van hoge kwaliteit en ongeveer de helft van hun export gaat naar de Verenigde Staten. Colombia exporteert ongeveer 12,5 miljoen zakken en de binnenlandse consumptie bedraagt ongeveer 2 miljoen zakken per jaar. Colombia produceert alleen gewassen Arabica koffie. Er worden drie primaire variëteiten geteeld in Colombia en de koffie wordt aangeduid naar de regio waarin het wordt verbouwd. Er zijn veel koffieproducerende regio's in het land. Colombia is bedreven in het produceren van een overvloed aan werkelijk heerlijke en gewilde koffie. PRODUCTIEFEITEN LAND Colombia HOOGTEBEREIK van 1.200 tot 2.000 m boven zeeniveau REGIO VAN OORSPRONG Antioquia GEMIDDELDE JAARLIJKSE NEERSLAG 1.550 mm per jaar en m2 OOGSTPERIODE September - december