Onze hete pepers gevuld met ricotta en kappertjes worden uitsluitend bereid met ricotta, een middelharde kaas die zacht in de mond ligt. Deze pepers kunnen worden gegeten als een uitstekend licht kruidig voorgerecht of als heerlijk aperitief, ideaal om in elk seizoen van te genieten. Hoe meer je het eet, hoe meer je ervan zult genieten!