Nu verkrijgbaar bij Heights Deli in Brooklyn Heights ⭐⭐⭐⭐⭐ „... hoe kan ik nog meer van die koffie in handen krijgen? Het is eigenlijk heel goed” - RB, New York Een eenvoudig drinkbaar brouwsel van één oorsprong, voor als je iets verfrissends en toch complexs tegelijk wilt! Het is perfect voor de bereiding van espressodranken of Franse pers, maar kan desgewenst ook in druppelvorm worden gedronken. In de beker heeft Café Vida een profiel van zoete voorgerechten met milde nootachtige toetsen en sprankelende citroenzuurheid. Café Vida-bonen worden zorgvuldig geplukt op kwaliteit, vervolgens gedepulpt en in gistingstanks geplaatst. Het proces kan 24 uur duren, afhankelijk van wat voor soort pH-waarde nodig is en hoeveel kopjes er per batch zijn. Na de gisting wordt de koffie via waterkanalen gewassen en uiteindelijk gecentrifugeerd om overtollig vocht te verwijderen. Heb je geen grinder? Wij verkopen de Knock Aergrinder, een van de beste handslijpmachines voor een goede prijs op de markt.