Dit is een uitgebreide gids die verschillende Japanse noedels en pastarecepten introduceert. Het bevat 65 diverse noedelgerechten, zoals Curry Udon Noedelsoep, Simpele Nori Zeewier en Ei Soba, en Ramen met Kipfilet en Kruiden. Dit is geschikt voor zowel snelle maaltijden als uitgebreide dinerfeesten. Dit boek kan een markering met een stift op de boven- of onderrand bevatten en kan lichte tekenen van gebruikssporen vertonen.