Een 2020 New York Public Library Top Spaans Taalboek voor Kinderen! Nu in het Engels. "Een genot voor fijnproevers."—Kirkus Reviews Sluit je ogen en stel je de bedwelmende geur van specerijen, vis en exotische bloemen voor. Welkom op de markt! Misschien doe je boodschappen in een supermarkt, maar dat is niet waar het grootste deel van de wereld zijn voedsel vandaan haalt. Markten is een prachtig geïllustreerde verkenning van wat al duizenden jaren het hart van de beschaving is. Ontdek hoe markten zijn ontstaan, waar voedsel vandaan komt, hoe mensen betalen en andere fascinerende schatten die verborgen zijn tussen de kraampjes. Onderweg bezoek je enkele van de beroemdste markten en bazaars op aarde in Azië, Afrika, Europa en daarbuiten, van binnen tot buiten tot drijvend (en allemaal opgenomen op een handige kaart achterin)! Geschreven door Josep Sucarrats, een Catalaanse gastronomische schrijver, en met een voorwoord van Ferran Adrià, een driesterren Michelin-chef en voormalig hoofd van elBulli (een van 's werelds beste restaurants), is Markten een culturele excursie geleid door gepassioneerde experts die net zoveel geven om waar voedsel vandaan komt als om het voedsel zelf.