Wat als je elke dag een veganistische, eiwitrijke maaltijd zou kunnen eten die meer naar een ijscoupe smaakte dan naar gezonde voeding? Het is mogelijk: deze 100 eenvoudige recepten voor smoothiebowls, gegarneerd met vers gesneden fruit, bessen, geroosterde noten, cacaopoeder en nog veel meer, zullen je vullen zonder je dieet te onderbreken. Elk recept is zuivelvrij, glutenvrij, bevat weinig suiker en zit boordevol superfoods om je te concentreren op je gezonde eetdoelen, zonder dat je daarvoor iets zoets en vullends hoeft op te offeren. Het eten van voedsel waarop gekauwd moet worden, zorgt volgens auteur Daniella Chace voor de afgifte van reinigende spijsverteringsenzymen, waardoor smoothiekommen meer voldoening geven dan hun broers en zussen met rietjes. Ze zijn perfect voor ontbijt, lunch, tussendoortje of wanneer je zin hebt in een heerlijke traktatie.