Het is alsof er een heel sterrenstelsel aan specerijen in slechts één pot zit! Dit rijke, zoete, kruidige brouwsel, gebaseerd op Noord-Indiase chai masala, wordt gemengd met zwarte thee en verse kruiden, waaronder kaneel, kruidnagel, kardemom en gember. We kopen onze thee en specerijen ethisch rechtstreeks in bij telers in India en Sri Lanka, waarbij we hoog en laag zoeken om de hoogst mogelijke kwaliteit van de ingrediënten in onze volledig natuurlijke chai-mix te garanderen. Met meer dan 20 jaar ervaring in het verfijnen van ons recept en het serveren aan chai-liefhebbers in Glasgow en daarbuiten, geloven we dat het een kop chai is als geen ander! We raden aan om onze chaimix te bereiden met melk naar keuze en bruine suiker of honing. Bekijk de onderstaande video's voor onze tips over hoe je dat het beste thuis, in je café of voor een verfrissend kopje ijskoude chai kunt doen. Houd er rekening mee dat de adviesprijs voor de zak van 500 g verwijst naar een conservatieve schatting van de opslag voor een café. 500 g zou ongeveer 330 kopjes masala chai moeten opleveren, dus het inkomen zou waarschijnlijk aanzienlijk hoger zijn.