De pollepel met brede greep is gemaakt van hoogwaardig olijfhout en wordt met zorgvuldige handarbeid vervaardigd, waardoor elk stuk een uniek exemplaar is. Hij is veelzijdig inzetbaar en brengt met zijn natuurlijke uitstraling een mediterrane sfeer in elke keuken. Elke pollepel verschilt in vorm, afmetingen en de individuele nerf en kleur, wat elk exemplaar tot iets heel bijzonders maakt. Voor onderhoud de lepel eenvoudig met water en eventueel een mild afwasmiddel reinigen. Om het hout te verzorgen, wordt aanbevolen de lepel regelmatig met wat plantaardige olie in te wrijven. De lepel is niet geschikt voor de vaatwasser.