Houd er rekening mee dat dit product mogelijk langere wachttijden heeft vanwege de grote vraag. We zijn zo trots om onze nieuwste matcha te introduceren: Kumo. Direct vertaald naar "wolk" is onze Kumo de perfecte introductie tot premium ceremoniële matcha. Gemakkelijk te genieten als een dunne thee van "koicha" in het Japans en vooral als een latte, omdat het door de melk snijdt en je een levendig volle matcha achterlaat. Typisch voor lattes volgen we een 1-10 verhouding, wat betekent dat we voor elke gram matcha 10 gram water van 165 F toevoegen. Dit zorgt ervoor dat je een hoge concentratie matcha-smaak krijgt. De Kumo matcha wordt geteeld zonder synthetische meststoffen of pesticiden, waardoor je een gladde wolkachtige mondtextuur op de tong krijgt met een aangename en zeer welkome bitterheid. De Feiten Notities: Plantaardig, Hartig Umami, Walnoot Graad: Enkelvoudige Boerderij, Steen Gemalen, Ceremonieel Regio: Fukuoka Cultivar: Saemidori Oogst: Lente Plukken: Handgeplukt