Krab Habanero

"Crab Habanero" is de perfecte mix van Maryland crab-kruiden en pittige habanero-hotsaus. Deze smaak is ontworpen en geïnspireerd door mijn zus, broer en moeder tijdens een weekendtrip naar Ocean City, Maryland. Terwijl ze in een restaurant zaten, proefden ze een saus met vergelijkbare ingrediënten die op tafel stond. Destijds kon je deze hotsaus kopen, maar helaas is het restaurant sindsdien gesloten, waardoor ons niets anders restte dan de saus te ontleden en onze eigen versie te maken. Mijn moeder slaagde erin alle ingrediënten van de saus te herkennen en maakte haar eigen versie, die beter was dan wat zij in het restaurant hadden geproefd. Thuis noemden we het bij veel namen, van "Crab Habanero", "Crabby Habanero" tot "Crab Hab-Anita", maar hoe je het ook noemt, je hebt nu de kans om dezelfde geweldige smaak in jerky-vorm te ervaren.