LalBrew | CBC-1 | Lagergist (11 g | 0,38 oz)

LalBrew CBC-1™ Gist – Hoogwaardige gist voor flesconditionering, cider, mede & hard seltzer (11 g | 0,38 oz) Behoud de biersmaak terwijl je met vertrouwen conditioneert. LalBrew CBC-1™ is een speciale Saccharomyces cerevisiae stam geoptimaliseerd voor vat- en flesconditionering. Het neutrale profiel, de hoge alcoholtolerantie en de strakke sedimentvorming maken het de ideale keuze voor secundaire fermentatie en sterke fermenteerbare stoffen. Schone smaak. Strak sediment. Gebouwd voor conditionering en fermentatie van dranken met een hoog alcoholpercentage. Of je nu een Belgische Tripel conditioneert of droge cider fermenteert, CBC-1™ houdt de smaken fris en de gistactiviteit stabiel. CBC-1™ fermenteert geen maltotriose, wat helpt om het oorspronkelijke karakter van het bier tijdens hergisting te behouden.