Onze biefstuk met originele smaak is het meest veelzijdig. Het is lekker, heerlijk hartig met een rijke umamismaak die past bij elke marinade, saus of groente bijgerecht. Eet het als hoofdgerecht naast frietjes en een salade, hak het fijn en voeg het toe aan je favoriete roerbak- of pastagerecht of snijd het in blokjes, smeer het in een pan met wat extra vierge olijfolie en beleg je salade ermee voor een extra hartige smaak. Informatie over koken: 1. Verhit een scheutje olie en een beetje water op middelhoog vuur in een pan met antiaanbaklaag. 2. Voeg je biefstuk toe (in zijn geheel of in reepjes gesneden), dek af en laat ongeveer 3-4 minuten sudderen, halverwege omdraaien. 3. Eenmaal opgewarmd en krokant aan de buitenkant, voeg je het als laatste toe aan je favoriete stoofpot of roerbak, zodat het niet te gaar wordt, of serveer met een lekker bijgerecht en saus!