Deze ceremoniële blend van matcha is zorgvuldig geselecteerd uit Uji, Kyoto—wijd bekend als het hart van matcha en vaak aangeduid als de "Hoofdstad van Matcha." Perfect voor dagelijks gebruik, het heeft een levendige groene kleur wanneer het wordt opgeklopt, een aangename bitterheid en een zachte afdronk. Aanbevolen zelfs voor degenen die nieuw zijn met matcha, het combineert prachtig met melk of suiker, waardoor het ideaal is voor lattes en bakken, terwijl het nog steeds de rijke, authentieke smaak van matcha levert.