CK Sriracha Hot Chilli Sauce 250 ml *** Koolhydraatarm, Keto-vriendelijk. Dit is onze versie van de beroemde Sriracha Hot Chilli Sauce. Als bonus voor veel diëten is onze saus een koolhydraatarme hete chilisaus zonder toegevoegde suikers! Vernoemd naar een kustplaats ongeveer 2 uur ten zuiden van Bangkok (spreek uit als Si-Racha) is deze smeuïge hete chilisaus nu wereldwijd beroemd. Er zijn veel verschillende verhalen over wie als eerste Sriracha-saus heeft gemaakt. Eén ding is zeker: er zijn nu veel variaties op het recept. Het Coconut Kitchen-recept was echter een wereldprimeur (voor zover we weten in ieder geval!) omdat we geen suiker toevoegen. Er zit nog steeds een achtergrondzoetheid in de saus die afkomstig is van gepulpte verse uien en we voegen gember, knoflook, azijn en zout toe en natuurlijk veel chilipepers! Onze koolhydraatarme hete chilisaus is geweldig om over roerbaknoedelgerechten en noedelbouillons te gieten of je kunt er ook mee koken. Het is ook een lekkere dip voor alles. Een geweldige saus voor barbecues en het is fantastisch voor hamburgers. Kortom, giet