Ontketen je innerlijke gourmetchef met onze bekroonde True To Nature en Ethisch Verkregen Gourmet Tahitiaanse Vanillebonen uit Papoea-Nieuw-Guinea. Onze Grade A bonen hebben de harten van topchefs wereldwijd veroverd vanwege hun ongeëvenaarde bloemige complexiteit en diepte van smaak. Elke boon wordt zorgvuldig met de hand geplukt en in de zon gedroogd tot perfectie, wat zorgt voor een delicate, bloemige en bedwelmende smaakprofiel die elke recept naar een hoger niveau tilt. Onze bonen zijn natuurlijk en duurzaam, wat ervoor zorgt dat je aankoop duurzame landbouw en eerlijke arbeidspraktijken ondersteunt. Of je nu een professionele banketbakker bent of een thuisbakker, onze Grade A Tahitiaanse Vanillebonen zullen inspireren en imponeren. Bekroonde Grade A Tahitiaanse Vanillebonen uit Papoea-Nieuw-Guinea. Gekweekt door Vanil a Bean. Zeldzaam & Uniek * Bekroonde Biologische en Fair Trade Gourmet Tahitiaanse Vanillebonen uit Papoea-Nieuw-Guinea * Hoog vanillinegehalte: Onze Tahitiaanse vanillebonen hebben een vanillinegehalte van 1,8% tot 2,5% dankzij de perfecte aard van ons curatieproces en hebben een unieke smaak met tonen van rode wijn, kers, perzik en ander steenvruchten. Zoete kers, drop en karamel geurprofiel zijn zeer opvallend! * Grootte & Gewicht: Elke boon weegt tussen de 3,5 gram en 4,0 gram en elke boon is tussen de 6,3 inch en 6,7 inch lang * Handgeselecteerd en Zorgvuldig Gecureerd: We selecteren en cureren onze bonen zorgvuldig om de hoogste kwaliteit en smaak te garanderen. Je kunt erop vertrouwen dat onze bonen de beste smaak en aroma leveren. * Perfect Vochtgehalte: 30% tot 35% Tahitiaanse Smaken Onze Tahitiaanse Vanillebonen bieden een uniek smaakprofiel dat ongeëvenaard is door enige andere vanilleboon ter wereld. Met tonen van rode wijn, kers, perzik en andere steenvruchten, zullen deze bonen je smaakpapillen zeker laten dansen van vreugde. Maar het is niet alleen de smaak die ongelooflijk is - het aroma is even bedwelmend. Met een zoete kers, drop en karamel geurprofiel dat je kunt ruiken van buiten onze verzegelde verpakking, zijn onze Vanilla Tahitiensis bonen een feest voor de zintuigen. Curatietechniek Ervaar de verfijnde smaak van Tahitensis vanillebonen uit Papoea, vakkundig gecureerd met behulp van de beroemde Franse methode. Geoogste bonen worden geblancheerd in heet water, onmiddellijk gekoeld in koud water en vervolgens in doek gewikkeld om te zweten en vocht af te geven in een geïsoleerde doos. Het zweetproces wordt meerdere keren herhaald over een paar weken, waardoor de bonen hun unieke smaak en aroma ontwikkelen terwijl ze zorgvuldig worden gesorteerd op basis van grootte en kwaliteit.