Mild, exotisch, zoet aroma - Regio en land: India, Karnataka, Malabar - Variëteit: Arabica-blend - Bereidingswijze: filterkoffieversterker; volautomatisch - Aanbeveling: volledig automatisch - Braadgraad: gemiddeld „Monsooning” is een speciaal proces om rauwe koffiebonen te laten rijpen. Na de oogst worden ze enkele weken blootgesteld aan vochtige moessonwinden. Dit geeft deze koffie zijn zachte en milde smaak. Het smaakt exotisch met een bijna zoet aroma