2021 1e plaats „Ultra Hot” categorie - ZestFest 2021 3e plaats „Trinidad Peppersaus” Categorie - ZestFest 2020 3e plaats „Extra Hot” Categorie - Old Boney Mountain Hot Summer Night De eerste hete saus die we ooit maakten was een dikke, meestal pepersaus en het was vreselijk. Te heet, geen smaak, kan een gat in graniet smelten enz. Dit is een terugkeer naar die saus omdat er nog steeds een ton paprika's in zitten, maar nu is het lekker en iets minder snel een gat in je linnengoed verbrandt. Als je ons een tijdje hebt gevolgd, weet je dat we genieten van pepers-first sauzen (vergelijkbaar met onze Serrano knoflooksaus) en dit zet die trend voort. De fles zit half vol schorpioenpepers en de rest is slechts een vat waarmee je hem op je voedsel kunt krijgen. Verhoudingen zijn belangrijk en we hebben het gevoel dat we het met deze hebben genageld. De hoeveelheid koffer is 12 flessen. Op dit moment zijn er geen halve koffers beschikbaar.